ブリテンパーク様、おじゃまいたします。
先日、六本木の英国パブ『BrewDog』でオーダーしようと思い「えっと、ビ」と“ビール”と言いかけた瞬間、バーテンの方にいきなり「間違ってたらすみません。イギリスの事とか書いてる人ですか？」と問われました。「え、は、はい。ビール」と答えておきました。川合亮平です。
さてさて、その昔、英国にベイクウェルという風光明媚な村がございました。あ、今もあります、ごめんなさい。ロンドンから電車とバスで北へ3時間弱、マンチェスターからバスで直通２時間弱です。中世の面影が残る、いかにも英国情緒あふれる素敵な場所でございます。
Bakewellの街角
かのデイビッド・ベッカム氏が、ポッシュ・スパイスこと、ヴィクトリア・ベッカムさんと結婚をして、新居を探していた時、このBakewell をいたく気に入り、お家購入の一歩手前までいった、という場所。
そのベイクウェルに、19世紀中期から今に伝わる、“その場所でしか食べられない”伝説のスイーツがあると聞き、僕は東京にいてもたってもいられず、深夜特急に飛び乗り、やって参りました、ベイクウェル。
あ、ココだ！７個揃えれば、願いが何でも叶うという（ウソ）、伝説のスイーツ「Bakewell Pudding」の発祥の場所！その名も「The Old Original Bakewell Pudding Shop」。
お店のネーミングは、・・・、そ・そのままっ！！
お店のエントランス
ショーウィンドーを覗き込む僕です。いや、これは僕じゃない。地元の人。
この場所で1865年から「Bakewell Pudding」を売ってる、て書いてますね。
お持ち帰りも出来るんですが、せっかくだから2階のカフェで食べるんだもん。
「ベイクド・プディング・シルブプレ！」
と、そこへめがねが似合う店長さん登場！
あ～、そんなことより早く食べたいんだけどな～、
まあ、いいわ、カモン！説明！
【店長さんによるベイクウェル・プディング解説動画！】
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なるほど～。
じゃあ、そろそろ食べてもよろしいですか？
さて、ではいよいよお口に運びます。パクリ。
「いでよ！シェンロン！！」と思わず叫びたくなる味（意味不明）。
ふざけてばかりいますけど、ホントにおいちい！！
想像を遥か彼方に上回る味。
上品な甘さと、独特のモチモチの食感に、
アーモンドのほのかな風味が口の中に広がります。
さすが、伝説のスイーツ！！
甘いもの苦手な人でも、パクパクいける感じ。
ベイクウェル・プディングファンの英国有名人の写真
デイビッド・ベッカムがベイクウェルに家を買って、
毎日焼きたてのベイクウェル・プディングを食べたかった気持ちも納得です（事実関係若干錯綜）。
僕も、ポッシュ・スパイスと結婚して、いや、どっちかというとジンジャー・スパイスのほうがい（って聞いてない）
全部食べたい！
さて、ここで、注意点が１つ！
「ベイクウェル・タルト」という英国の定番スイーツもあって、
「ベイクウェル・プディング」と混同されがちなんですが、
全然違います！
あ、いや、「ベイクウェル・タルト」も美味しいんですけど、
「ベイクウェル・プディング」の伝説の味とはやはりちょっと違います。
こちらが「ベイクウェル・タルト」アイシングがあるんですね～。
だから、みんな、ベイクウェルでは、間違わずに「ベイクウェル・プディング」を食べてね！
今は何でもかんでも、どこにいても何でもできる、何でも食べられるみたいな時代ですけど、そんな時代だからこそ、ベイクウェルのこの場所（このエリア）でしか食べられない、元祖ベイクウェル・プディング。
是非、一度はご賞味あれ！！
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