みなさんこんにちは、ブリ子です。
本日もロンドンは爽やかな晴れ日でした。
それに加えて夜9時まで外が明るいのも嬉しいですね。
夏は暑さを逃れてイギリスへホリデーが大正解です。
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今日はあの人気ドラマ『ダウントンアビー』のロケ地からも程近い、イギリスで一番かわいい村々が集まるコッツウォルズのバーフォードにあるブティックホテル「The Bay Tree」</span>のアフタヌーンティーのご紹介です！
その昔、羊毛で栄えた町のメイン通りはゆるやかな坂道になっていて、17-8世紀に建てられた建物が並んでいます。雰囲気の良いパブや、CAFE、アンティークショップなどを覗きながら、ショッピングを楽しむのも良いでしょう。
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「The Bay Tree」ホテルはメイン通りを一本入った通り沿いにあるブティックホテル。
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ホテルラウンジには、大きな暖炉がありました。秋になり火が入ったら、ここにずっと座って暖炉を眺めていたくなりそうです。
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ラウンジの奥にバーとアフタヌーンティーエリアがあります。この木の椅子、すごく座り心地がいいんですよ。ソファに座りたい方もいるでしょうが、ブリ子は断然この椅子のファン。
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アフタヌーンティーセットが運ばれてきました。あぁ、田舎の素朴なアフタヌーンティーですね。
ほっこりとお茶の時間が楽しめそうです。ちなみにお値段も一人11.95ポンドですから、お財布にもやさしいですね。
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あたたかいスコーンの隣には、イギリス人が大好きなキャロットケーキが！
実は、ブリ子も最近キャロットケーキファンになったんです。以前は野菜のケーキ？と思って敬遠していたのですが（しかも人参？？）でも、食べてみたら、甘みが上品な上に、スパイシーでくせになる味だったんです。
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甘すぎるケーキは苦手なブリ子ですが、キャロットケーキの上のアイシングはOK！
アイシングも下の生地と合ってて美味しいですよ。
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こちらのトレイには、キャロットケーキではなく、チョコレートケーキがのっていました。
イギリス人はチョコレート好きですからね～。
垂れそうなチョコレートケーキの先端が気になるブリ子でした。
この辺りの盛り付けのおおらかさにまた素朴感があって、なんだか微笑ましいです。
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スコーンのお供には、ジャムとそれからクロテッド・クリーム！！これをたっぷりつけていただきましょう！
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サンドウィッチは、スモーク・サーモン、チキン、それからラタトューユのような、ローストベジタブルなど。
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スコーンは、ホテルで焼いた自家製だそうです。ほんのり温かくて、表面がサクッとしていて美味しかったです。
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ブロ子はキャロットケーキをいただいたので、残念ながらチョコレートはお腹に入りませんでした。うーん、残念！
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イギリスのお水って本当に紅茶との相性抜群ですね。
紅茶が美味しいです～～。
旅行中の足休めにぴったりな、Bay Tree での素朴なアフタヌーンティー。
バーフォードでショッピングの後に、お友達とゆっくりお楽しみください♪
ブリ子
The Bay Tree
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