みなさんこんにちは、ブリ子です。
今日は、昨日に続き、ブリ子と同じ、食べることが大好きな人向けの旅先のご紹介です。
イングランド南西部コーンウォールの北海岸にある漁村パドストゥと言えば、必ず名前が挙がるのがシェフのリック・スタインでしょう。
1974年に彼はこの地にレストランを開きました。
現在では4つのレストラン、シーフード料理学校、いくつかの宿泊施設を経営するなどその影響力は絶大で、村は「パドスタイン」と呼ばれるほどです。
ショップ、パブ、飲食店が続く魅力的な街並みで、今も小さな漁船が毎朝、港から漁場へと向かう風景が見られます。同村はキャメル川の沿岸に位置し、川の向かいのロック村に渡るタクシー・ボートがあります。干潮時には海辺を散策することができます。
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1974年に彼はこの地にレストランを開きました。
現在では4つのレストラン、シーフード料理学校、いくつかの宿泊施設を経営するなどその影響力は絶大で、村は「パドスタイン」と呼ばれるほどです。
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ショップ、パブ、飲食店が続く魅力的な街並みで、今も小さな漁船が毎朝、港から漁場へと向かう風景が見られます。同村はキャメル川の沿岸に位置し、川の向かいのロック村に渡るタクシー・ボートがあります。干潮時には海辺を散策することができます。
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アクセス:パドストゥはロンドンから車で約5時間。 最寄りの鉄道駅はボドミン・パークウェイで、ロンドンのパディントン駅から約4時間。駅からパドストゥまではバスかタクシーで約40分。
温暖な気候のコーンウォール地方には、レイラインで有名なイギリスのモン・サン・ミッシェルなど観光名所もたくさんあります。またこのあたりは景色も素晴らしいのでレンタカーもおすすめですよ！
ブリ子
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温暖な気候のコーンウォール地方には、レイラインで有名なイギリスのモン・サン・ミッシェルなど観光名所もたくさんあります。またこのあたりは景色も素晴らしいのでレンタカーもおすすめですよ！
ブリ子
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