エディンバラで一番人気のカフェ「Cuckoo's Bakery」

こんにちは、スコットランドで、極上のグルメ、ウイスキー、ゴルフの旅をアレンジするスコシア・ゴルフィングで日本語担当としてお手伝いしているみきです。

ここでお手伝いしているのは、ゴルフができるからではなく、ウイスキーと食べ物が大好きだからです。ウイスキー街道巡りやゴルフのツアーにご興味のある方は、ぜひご連絡ください。

 そんなわけで、今回もゴルフの話ではなく、食べ物です。エディンバラで一番人気のカフェの一つである「Cuckoo'sBakery」のレポートをします！　

こちらはDundas Streetにある本店。街の中心からNew Town側へ歩いて15分程度、王立植物園から歩いて５ー６分の大変環境のよい場所にあります。近隣はアンティークのお店も立ち並んでいます。2011年のバレンタインデーにオープンして以来、このかわいらしいデザインと、食材にこだわったホームメイドのカップケーキで瞬く間に注目を集めました。


毎日12種類のカップケーキを準備していますが、季節ごとのイベントやニュースにビビットに反応して随時カップケーキのデザインを変えるのです。もちろん定番人気のカップケーキもありますが、一度出会ったカップケーキに次に出会えるのはいつか分からない可能性もアリ。そんなカップケーキとの一期一会な出会いを楽しむ人たちの間で絶大な人気を誇ります。

カフェでは、カップケーキの他にもケーキ、スコーン、そしてサンドイッチやスープといった軽食もいただけます。

本当にかわいいでしょう？！

おやつの時間頃に行ったときに、カップケーキが全部売り切れているとか、最後の１つをめぐってお客さんの間で争奪戦（？）といったこともあります…（→経験者）

ちなみに、Old Town側にバスで７－８分ほどのかわいいエリアBrunsfieldにもお店があります。

また、Princes Streetにある本屋Waterstonesの２階にあるブックカフェでもお菓子がいただけるんですよ。エディンバラの滞在時間が短い方には、お勧めの場所！

ぜひぜひトライしてください。

Cuckoo's Bakery 

150 Dundas Street,
Edinburgh, EH3 5DQ

http://www.cuckoosbakery.co.uk/

（カップケーキを確実にゲットする場合は、３時前に行くことをおすすめします）

著：大人のラグジャリーなスコットランドをご案内するスコシア・ゴルフィング