Hawksmoor 今ロンドンナーに一番人気のステーキハウス

みなさんこんにちは、ブリコ子です。

やっとこさ、行ってきましたこのお店！

Time Out誌によると、今一番予約が入っているレストラン
HAWKSMOOR

このお店ってオープンして以来じゃんじゃか支店が増えて、現在ロンドンに4店+バー1軒構える人気のお店。でも、安くておいしいという筋の人気ではないのでブリ子には敷居が高くて「ああ、入ってみたいなぁ・・・・・ありゃ？ステーキ一切れ30ポンド？！」（ヒ～ヒッヒ♪ムーン・ウォークで後ろずさり）だったんです。

それが先日、元駐日英国大使館スタッフのTさんが「ここのお店のステーキが人生の中で食べた中でベスト」と言っていたのを聞いて「ドスンッ」と背中を押されて食べてきましたよ～、ここで！！

今回予約したのは、ブリ子の大好きなイーストロンドンのスピタルフィールズマーケットの近くにあるお店。月曜というのに、予約はなかなかすんなりは取れずに、当日何度かサイトをチェックしていたらやっと18.00が出てきました。（18.00を逃すと20.30以降まで空きがない）

月曜だというのに、予約がなかなか空いてなかったのはもしかして月曜日が£5 Monday Wine Clubだから？？これは5ポンドのコークチャージで、アルコール類の持込可能ということ。レストランって大体アルコールは元値の何倍もの値で出しているので、それはもちろん自分で持ち込んだ方が美味しいワインを格安で楽しめるというもの！

しかも、レストランの斜め前にはTESCO Metroがあるのでとっても便利♪（ワインはここで買えばいいね！Half Priceになってるボトルもあるし！）

オンライン予約だと、2時間半制って時間のリミットがあるのもあって結構サービスは目が行き届いていてスムース。
この日のウェイトレス、ウェイターさんは長身、金髪系の北欧系のスタッフが多かったような。

メインはステーキと決めているのに、ブリ子はスターターに、Bone Marrow & Green Sauceをチョイス。
でてきた皿見てびっくり！！で、でか～いっ！！

友人は、ウェイトレスさんの強いすすめもあって、Potted Beef & Bacon with Yorkshiresをオーダー。
こ、、これもすっごいボリュームっ！ちなみにPotted Beefはガラスの瓶に入っていて、巨人のゲンコツみたいなのがヨークシャープディング。これらに、アラジンの魔法にでてきそうなグレービーソースをかけていただきます。

いや～、結構なボリュームのスターターでございました。ちょっと既にお腹がいっぱい気味。

そこに出てきたのが、リブアイステーキ700グラム！！

ちょっとレストランがいい感じで薄暗かったのと、写真撮るのをめずらしく気後れしてしまったブリ子。そして、写真より早く食べたいっ！という気持ちが今回全体的に写ってしまってましたね。全部写真ボケてました。（笑）

ステーキは、フィレ、サーロイン、リブアイなど数種類の部位があり、グラムで単体でも焼いてもらえるし、こんな感じで500、600、700、800、900グラム売りでブラックボードに品が書かれているのをオーダーできたりします。人気はこの700グラムみたいで私たちがオーダーしたところで売り切れとなりました。

サイドには、サラダと流行の3度揚げチップス（ポテトフライ）。
他が全部でっかいのに何故かサラダだけはちっさかったなぁ。
3度揚げポテトは、いい感じで外側がカラっと揚がってて美味しかったですね。
流石にここではビネガーは出てこなかったけど。

お肉の焼き具合は、ブリ子はブルーくらいの血がしたたっている生肉が好きなのですが、部位がリブアイということもあり、ウェイトレスさんが強くすすめたミディアムにしてみました。この方が肉甘みがでるということで。

お肉の味は良かったですよ～。でも二人で700グラムは思ったよりキツカッタですね。
ちょっとスターターがでっかすぎたかもしれません。
で、思ったのですがブリ子はやっぱりレアかブルーくらいの焼き加減のステーキが好き。
このスタイルだと、ステーキとローストビーフの中間かなあという気になりました。
なので、次回は一人分350グラムくらいをサーロインかフィレのブルーかレアでオーダーしてみようと思います。

最後、デザートはとても入らなかったので、珈琲でフィニッシュ！

とにかくお腹いっぱい！！！（お財布はすっからかんになったけどね）

ずっと気になっていた、今ロンドンで一番予約されているレストランに行けたぞって満足感で心も充実。（お財布はすっからかんになったけどね）

気になる方はぜひトライしてみてね。
お得なプレシアターメニューや、サンデーローストメニューもあります。

http://thehawksmoor.com/

ブリ子